ARROZ CON VERDURAS

Arroz con Verduras

Ingredientes:

- 1 pimiento verde

- 1 pimiento rojo

- 1 cebolla

- 1 calabacín 

- 2 zanahorias

- 4 filetes de pollo

- Arroz

- Aceite

Elaboración:

1. Esta receta es para 4 personas.

Cogemos las verduras y las partimos en trocitos pequeños.

2. Ponemos aceite en una sartén y cuando está caliente echamos las verduras.

3. Después partimos los filetes a pedacitos, y cuando las verduras están pochadas agregamos los pedacitos de pollo, ponemos sal y pimienta y reservamos.

4. Cogemos una cacerola, echamos un poquito de aceite, cuando esta caliente echamos arroz ( al gusto)  y un ajo picado y vamos removiendo, cuando está  dorado el arroz agregamos sal y pimienta y agua poco a poco hasta que se haga el arroz. Tiene que quedar el arroz seco.

5. Después vamos echando el arroz a las verduras y lo mezclamos todo .

Y ya está listo, espero que os guste!!!